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소장자료
순번 도서 내용
1
(우리 쌀로 빚는)전통주 이야기

단행본

(우리 쌀로 빚는)전통주 이야기
류규형
문학의문학 2015
573.41-류17ㅇ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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2
(대한민국 전통주) 건배주

단행본

(대한민국 전통주) 건배주
농림축산식품부식품산업진흥과
한국농수산식품유통공사 2015
573.41-류17ㅇ
농림축산식품부 자료실 대출가능
원문정보
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3
전통주 발효 부산물을 이용한 기능성 향장 소재 및 항비만 고부가가치 소재 개발 연구

연구용역보고서

전통주 발효 부산물을 이용한 기능성 향장 소재 및 항비만 고부가가치 소재 개발 연구
농림축산식품부과학기술정책과
안동대학교 2015
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
원문정보
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4
한국인의 잔치술 : 양주총론, 탁주류

단행본

한국인의 잔치술 : 양주총론, 탁주류
박록담
바룸 2015
573.41-박235ㅎ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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5
방향과 청향의 술 : 청주류. 상-하

단행본

방향과 청향의 술 : 청주류. 상-하
박록담
바룸 2015
573.41-박235ㅎ
농림축산식품부 자료실 대출가능 총 2권
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6
효도하는 술 : 가향주류, 약용약주류

단행본

효도하는 술 : 가향주류, 약용약주류
박록담
바룸 2015
573.41-박235ㅎ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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7
세월을 담는 술 : 증류주류, 혼양주류, 양주잡방, 주방문 없는 주품, 누룩방문

단행본

세월을 담는 술 : 증류주류, 혼양주류, 양주잡방, 주방문 없는 주품, 누룩방문
박록담
바룸 2015
573.41-박235ㅎ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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